LOS NÚMEROS DE MAS DE SIETE CIFRAS

Números de más de 7 cifras

Ordenamos grupos de números. El tanque matemático

LA DIVISIÓN POR DOS CIFRAS: REPASO

Con esta aplicación podrás practicar la división por dos cifras y repasar lo aprendido en 4º. Juega y practica. 

EL AHORCADO

Aquí os dejo un pasatiempos que hará que pongáis a funcionar el cerebro rápidamente.
 ¡¡¡A Disfrutar!!!

CULTURA DIGITAL: "Netiqueta"

Netiqueta

La Netiqueta de la clase

CULTURA DIGITAL: "Los riesgos de Internet"

Los riesgos de Internet.

Como ya hemos comentado, es relativamente fácil falsear nuestra identidad en Internet. Por ejemplo, podríamos decir que tenemos 18 años y nadie podría demostrar lo contrario, al menos no inmediatamente.

Esta situación nos obliga a tener mucho cuidado cuando contactamos con alguien por Internet, ya que es imposible saber con quién nos estamos comunicando.

Algunos de los peligros más comunes para un menor en Internet son:

• Ciberbullying. Consiste en usar medios informáticos para burlarse o insultar (de manera anónima o pública) a amigos o compañeros de clase. 
• Grooming. Ocurre cuando un adulto intenta ganarse la confianza de un menor para que atienda sus peticiones, como facilitarle fotografías comprometidas. Puede resultar muy peligroso, por lo que hay que ser extremadamente cuidadosos con lo que compartimos en internet.
• Ataques a nuestra privacidad. Si alguien nos solicita datos personales que realmente no necesita (dirección, número de teléfono, contraseñas, número de tarjeta decrédito) es posible que nos encontremos ante un ataque malintencionado a nuestra privacidad.
• Ciberdelitos. Por ejemplo, el robo material (de dinero) a través del número de tarjeta bancaria.
• Por este motivo, es muy importante que mantengamos una postura desconfiada ante cualquier contacto desconocido en Internet, al igual que solemos hacer en la vida real.

UN SABOR DESCONOCIDO: "El umami"

Umami: el olvidado quinto sabor

Desde bien pequeños, todos hemos aprendido cuáles eran los 4 sabores de toda la vida que podía percibir nuestra lengua: dulce, salado, amargo y ácido. Así sigue enseñándose todavía en la escuela y en la vida cotidiana, haciéndose caso omiso al ignorado quinto sabor: el umami.

Hoy día, el umami sigue considerándose en muchos sitios una percepción snob propia de los más elitistas cocineros y los paladares más selectos; tan alejado de la vida cotidiana como la cocina con nitrógeno líquido y la comida deconstruida. Pero, ¿qué hay en realidad tras este sabor, ciencia o una distinguida y sabrosa fantasía?

¿Qué es el umami?

 La primera noticia que tenemos del umami como sabor reconocido se remonta al año 1908. En Japón, el químico y profesor Kikunae Ikeda de la Universidad Imperial de Tokio identificó al glutamato como responsable del sabor peculiar de ciertos platos típicos japoneses como el kombu dashi (una sopa de algas) que no encajaba en ninguno de los 4 sabores básicos. A este sabor le dio el nombre de umami, una palabra compuesta japonesa que significa "sabor delicioso" debido la sensación gustativa, muy difícilmente descriptible pero sabrosa y duradera, que se experimentaba al tomar determinados alimentos.

En la actualidad, conocemos muchos alimentos que poseen el sabor umami, entre los que destacan los tomates (por su abundancia en glutamato monosódico, especialmente en sus pepitas), el queso parmesano, el jamón serrano, la leche materna, la salsa de soja, las espinacas y otras muchas carnes, verduras y pescados. Suelen aparecer con más frecuencia en alimentos curados o fermentados. Así pues, este sabor se encuentra presente en todas las cocinas del mundo, ya sean occidentales u orientales.

Además de ofrecer un sabor característico, el umami potencia también otros sabores, haciendo más apetitosos los alimentos y es esta la razón principal por la que moléculas como el glutamato monosódico se utiliza ampliamente como potenciador del sabor en la industria alimentaria.

 Gracias a la ciencia, hoy sabemos que el sabor umami se produce cuando la lengua entra en contacto con determinados aminoácidos como el ya mencionado glutamato y el aspartato, pero también con unas moléculas llamadas ribonucleótidos. Se podría decir que es el gusto asociado a las proteínas, ya que la degradación de ellas provoca la liberación de los citados aminoácidos. Curiosamente, este proceso también potencia la percepción de otros sabores al mismo tiempo.

¿Cuáles son las razones por las que el sabor umami no se ha popularizado ni asentado en nuestro conocimiento?

Aunque los orígenes del umami se remontan a hace más de un siglo, existe una razón de peso por la que no se tomó en serio este sabor por científicos ni cocineros durante muchísimo tiempo: no se habían identificado los receptores gustativos específicos para este sabor. Este hecho era vital para considerar el umami un sabor básico como el dulce, el salado, el ácido y el amargo. Tuvieron que pasar muchas décadas hasta que, en el año 2000, científicos de la Universidad de Miami descubrieron unos receptores de glutamato en las papilas gustativas muy diferentes de los demás  y que estabanimplicados en este sabor tan peculiar. Desde entonces, el conocimiento científico sobre el umami no ha parado de crecer y se han identificado, de 

momento, tres tipos de receptores específicos para este sabor

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LA CONSTITUCIÓN ESPAÑOLA

EL ORIGEN DE LOS HURACANES

Lucía Madroño del Caz, del aula de 5º B, escribió esta pequeña historia sobre "El origen de los Huracanes". Verdad que es muy bonita. ENHORABUENA

Aquí os dejamos otra bonita historia sobre "El orígen de los Huracanes"de Patricia Delgado Calleja, de 5º B. Esperamos que os hayan gustado.

LA EDAD MEDIA EN ESPAÑA

CAMINO A LA ESCUELA

Patrocinada por la UNESCO y con el apoyo de UNICEF, esta película trata la heroicidad de cuatro niños de distintos países: Samuel de la India, Carlitos de Argentina, Jackson de Kenia y Zahira de Marruecos. Cuatro grandes historias sobre las adversidades que diariamente deben afrontar para poder llegar a la escuela y que serán de gran ayuda para conocer otras formas de vivir que se dan a lo largo y ancho del planeta.

MÚLTIPLOS DEL METRO

Aquí os dejo otro enlace más desde el que poder practicar los múltiplos del metro y las unidades de longitud

RESUELVE PROBLEMAS

Practica con la resolución de problemas. Te gustará.

JUEGA CON LOS DATOS

Muchas veces con los datos que nos da el problema y con la ayuda de un dibujo podemos resolver el problema de manera muchísimo más fácil. ¡¡¡Ánimo!!!

PROBLEMAS CON UNIDADES DE LONGITUD

Aquí encontrarás una serie de problemas en los que poder practicar así como curiosidades. Espero que te gusten.

UNIDADES DE LONGITUD. El producto y la división

Otra página para practicar ambas cosas.

UNIDADES DE LONGITUD. La División

Y ahora a practicar con la división de las unidades

UNIDADES DE LONGITUD. El producto

Vamos a trabajar la multiplicación.

UNIDADES DE LONGITUD. El producto y la división

En esta página podrás practicar con el producto y la división de las unidades de longitud.

UNIDADES DE LONGITUD: Suma y resta

desde aquí puedes practicar ambas operaciones

UNIDADES DE LONGITUD. La resta

Desde aquí podrás practicar la resta de unidades de longitud.

UNIDADES DE LONGITUD. Suma de unidades

Vamos a sumar unidades de longitud.

UNIDADES DE LONGITUD: Suma y Resta

En esta página podrás practicar con la suma y resta de las unidades de longitud

OPERACIONES CON UNIDADES DE LONGITUD

En esta página vas a poder practicar con las operaciones de las unidades de longitud. Juega con ellas

UNIDADES DE LONGITUD: Distintas formas de expresarlas

. Aquí podrás practicar con diferentes formas de expresar las unidades de longitud.

UNIDADES DE LONGITUD: Expresiones complejas e incomplejas IV

otra nueva página desde la que practicar.

UNIDADES DE LONGITUD: Expresiones complejas e incomplejas III

Y otra página más

UNIDADES DE LONGITUD. Expresiones complejas e incomplejas II

Otra página más para practicar el cambio de expresiones complejas e incomplejas

UNIDADES DE LONGITUD.Expresiones complejas e incomplejas I

Desde aquí podrás practicar con las expresiones complejas e incomplejas de las medidas de longitud.

EL SISTEMA MÉTRICO DECIMAL

Practica el cambio de unidades de longitud.

UNIDADES DE LONGITUD. Repaso cambio unidades

En esta página podrás practicar con el cambio de unidades de la medida de la longitud.

UNIDADES DE LONGITUD. Repaso

Otra página más que nos servirá de repaso. Click en la imagen

UNIDADES DE LONGITUD. Repaso

Desde esta página, que aunque es de cuarto de primaria, podremos practicar el cambio de unidades.

UNIDADES DE LONGITUD. Medimos Objetos

Desde aquí vas a poder practicar con la medida de diferentes objetos y la relación que existe entra las distintas unidades de longitud. Vamos  a trabajar con ellas

UNIDADES DE LONGITUD

Y otra más. Ya sabes click en la imagen para acceder.

UNIDADES DE LONGITUD

Otra página más desde la que poder practicar. anímate y juega con ella. Pincha en la imagen para acceder.

UNIDADES DE LONGITUD

Otra página más. Pincha en la imagen.

UNIDADES DE LONGITUD

Otra pagina para la práctica de las unidades de Longitud. Pincha en la imagen.

UNIDADES DE LONGITUD

Aquí te dejamos un  enlace a una página desde la que podrás practicar con las unidades de longitud. Pincha en la imagen para acceder.